Söndag...

Jaha, så var det helt plötsligt söndag...Gårdagens dagordning höll, som vanligt, inte riktigt som det var tänkt..Fast det blev sotat (pannan) å bakat (kladdkaka)och läst ("Träna med glädje"). Handla och slänga skräp får jag ta idag istället, jag är ju ändå ledig...ha ha ha

Jag ska nog ändra det till helglista, istället för dagordning...

*************************************************************************************

Kladdkaka

100gr Smör

2 Ägg

2dl Strösocker

1½dl Vetemjöl

1tsk Vaniljsocker

4msk Kakao (Ica's)

½dl Hasselnötter

Cocos

Smöra en form med avtagbar kant och strö den med cocos.

Smält smöret. Hacka nötterna i lagom stora bitar.Vispa ihop ägg och socker. Blanda mjöl/vaniljsocker/kakao innan det rörs ihop med ägg/socker. Rör ner nötterna i smeten och sist det smälta smöret.

Gräddas i mitten av ugnen, 150-175grader, 30-45 min.

150grader å 30min=då får man äta med sked.....

Smaskens...

*************************************************************************************

Nu snöar det igen...

Enligt vänner i Skåne så har dom vår där, för det har varit plusgrader i en vecka...fast jag tycker det är lite vår här ändå för fåglarna sjunger dygnet runt. Härligt!

Och snart blommar min vallmo så här fint!

/Åsa